Gastronomie

Table cuisson induction

Table de cuisson induction
Rédigé par Ref19

Vos plats exigent une préparation très précise avec une cuisson au degré prêt. Vous voulez avoir une table cuisson qui joue la sécurité et qui empêche vos enfants de se brûler sur ce type de plaque. Vous ne voulez pas que votre consommation d’énergie flambe en achetant une table de cuisson. Le nettoyage de votre électroménager vous embête et vous ne voulez pas vous rajouter du ménage supplémentaire et contraignant. Votre intérieur ne doit pas non plus être défiguré par une table de cuisson sans style.

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Performances de la table de cuisson a induction

Les performances de la table de cuisson à induction sont les plus élevées, car vous pouvez être sûr de la réussite de vos plats avec la cuisson qui est proposée. L’utilisation d’une table de cuisson à induction donne un réglage de températures très précis. Vous pouvez faire cuire toute sorte d’aliments et les saisir à forte température ou les laisser mijoter à basse température. Le passage entre les deux températures se fait très rapidement.

Sécurités de la table a induction

La sécurité est au rendez-vous avec la table de cuisson à induction, il est impossible de se brûler, car seules la casserole ou la poêle vont chauffer. Des systèmes de blocage ou d’arrêt sont disponibles sur les tables de cuisson à induction. Ces systèmes empêchent les brûlures. En cas de surchauffe, la table de cuisson à induction va s’arrêter d’elle-même. Quand vous retirez votre casserole de la table, la table cuisson induction se coupe automatiquement. Les enfants ne peuvent plus se brûler sur ce type de plaques.

Le nettoyage est simple et ne nécessite pas des contraintes supplémentaires. Si vous renversez un peu de sauce, elle ne brulera pas, car c’est la casserole qui chauffe seulement. Aucune trace ne peut adhérer à ce type de plaques. Il suffit de nettoyer vos plaques avec un produit adapté ou une éponge et de l’eau.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter ce comparatif des tables de cuisson

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